Що приготувати на вечерю
Найшвидша відповідь: подивіться, який білок є вдома — курка, риба, яйця чи бобові, — додайте до нього крупу й два овочі. Нижче чотирнадцять готових поєднань із часом приготування; кожне відкривається повним рецептом.
Чотирнадцять вечер із того, що вже є
Рис з курячим філе та огірком≈ 10 хв · 🍗 Курка (філе) · 🍚 Рис (бурий або пропарений) · 🥒 Огірок · 🫒 Оливкова олія
Гречка з курячим філе та помідором≈ 15 хв · 🍗 Курка (філе) · 🌾 Гречка · 🍅 Помідор
Картопля з курячим філе та броколі≈ 20 хв · 🍗 Курка (філе) · 🥔 Картопля · 🥦 Броколі
Овочеве рагу з болгарським перцем та курячим філе≈ 20 хв · 🍗 Курка (філе) · 🌾 Булгур · 🫑 Болгарський перець
Макарони твердих сортів з курячим філе та шпинатом≈ 10 хв · 🍗 Курка (філе) · 🍝 Макарони твердих сортів · 🍃 Шпинат
Батат з курячим філе та стручковою квасолею≈ 20 хв · 🍗 Курка (філе) · 🍠 Батат · 🫛 Стручкова квасоля
Овочеве рагу з баклажаном і помідором та курячим філе≈ 25 хв · 🍗 Курка (філе) · 🍆 Баклажан · 🍚 Рис (бурий або пропарений) · 🍅 Помідор
Овочеве рагу з гарбузом та курячим філе≈ 20 хв · 🍗 Курка (філе) · 🎃 Гарбуз · 🌾 Булгур
Овочеве рагу з кабачком та курячим філе≈ 20 хв · 🍗 Курка (філе) · 🥒 Кабачок · 🌱 Кіноа
Овочеве рагу з капустою та курячим філе≈ 20 хв · 🍗 Курка (філе) · 🥬 Капуста білокачанна · 🥔 Картопля
Гречка з яйцями та огірком≈ 15 хв · 🥚 Яйця · 🌾 Гречка · 🥒 Огірок
Овочеве рагу з кабачком та яйцями≈ 20 хв · 🥚 Яйця · 🥒 Кабачок · 🍚 Рис (бурий або пропарений)
Гречка з яйцями та грибами≈ 15 хв · 🥚 Яйця · 🍄 Печериці / гриби · 🌾 Гречка
Яйця з цвітною капустою≈ 10 хв · 🥚 Яйця · 🥬 Цвітна капуста · 🧀 Сир твердий
Кожна страва складена за методом здорової тарілки: половина — овочі, чверть — крупа чи картопля, чверть — білок. Сайт рахує це сам і каже, чого бракує, якщо тарілка виходить неповною.
Немає жодного з цих наборів?
Позначте те, що справді лежить у холодильнику, — конструктор складе страву саме з ваших продуктів і запропонує три варіанти різної складності.
Зібрати свою вечерю →Що приготувати на вечерю швидко, за 15 хвилин?
Беріть продукти, які не потребують довгого приготування: яйця, консервований тунець, кисломолочний сир, готові бобові. До них — овочі сирими й хліб або вже відварену крупу. У конструкторі для цього є фільтр часу «до 10» і «до 20 хвилин».
Що приготувати на вечерю без мʼяса?
Сочевиця, нут, квасоля, яйця, тофу й твердий сир дають повноцінний білок. Сочевиця з морквою та помідором або нут із булгуром і огірком готуються за 20–25 хвилин.
Чи можна вечеряти крупами?
Так. У методі здорової тарілки чверть порції — цільні злаки: гречка, бурий рис, булгур, кіноа. Вони засвоюються повільніше за білий хліб і тримають ситість до ранку.