Що приготувати з курки, батату та стручкової квасолі?

Батат з курячим філе та стручковою квасолею

Проста домашня тарілка для вечері: кожен продукт готується окремо, а на тарілці складається за принципом Healthy Eating Plate.

Інгредієнти

• 🍗 Курка (філе) — 120–150 г
• 🍠 Батат — 1 середній
• 🫛 Стручкова квасоля — 150 г

Приготування

1. Наріжте батат шматочками та відваріть у підсоленій воді 15–20 хв до м’якості.
2. Наріжте курку смужками, посоліть, поперчіть і обсмажте на середньому вогні 8–10 хв до рум’яності.
3. Стручкову квасолю приготуйте на парі або обсмажте 5–7 хв до м’якості.
4. Викладіть на тарілку: половину — овочі, чверть — гарнір, чверть — білок.

Щоб було смачніше

Структура тарілки