Дома есть тунца, риса и авокадо? Умная Тарелка собрала из этих продуктов простое блюдо по принципу Healthy Eating Plate. Ниже — состав, шаги и подсказки, как сделать вкуснее.
Простая домашняя тарелка для обеда: каждый продукт готовится отдельно, а на тарелке собирается по принципу Healthy Eating Plate.
Ингредиенты
🐟 Тунец (консервированный) — 1 небольшая банка (80–100 г)
🍚 Рис (бурый или пропаренный) — 50–60 г сухого (или 150 г варёного), уже отваренные / готовые
🥑 Авокадо — ½ плода
Приготовление
Возьмите готовую порцию (рис, уже отваренная, около 150 г) и разогрейте 2–3 мин.
Слейте жидкость с тунца и разомните его вилкой.
Выложите на тарелку: четверть — гарнир, четверть — белок.
Нарежьте авокадо ломтиками и выложите сверху.
Чтобы было вкуснее
🧄 ЧеснокСделает аромат насыщеннее — добавьте в масло в начале или сырым в заправку.
🌶️ Перец или чилиЩепотка добавит остроты и согреет.
🌿 Свежая зеленьУкроп, петрушка или кинза добавят свежести в конце.
🫙 Соевый соусСтоловая ложка в конце жарки вместо соли — вкус станет глубже.
Структура тарелки
🥦 Овощи и фрукты · ½
пусто
🌾 Углеводы · ¼
Рис (бурый или пропаренный)
🥩 Белок · ¼
Тунец (консервированный)
🫒 Полезные жиры
Авокадо
🟡
Баланс тарелки: Почти готово: не хватает овощей
Это нормальное блюдо, но до классической тарелки ещё есть куда расти. Для более полного приёма пищи можно добавить: 🥦 овощи — они должны занимать половину тарелки.
Можно изменить продукты, время или приём пищи — блюдо пересчитается мгновенно.
Почему именно такая тарелка
Healthy Eating Plate — это простая визуальная модель сбалансированного приёма пищи. Вместо подсчёта калорий и граммов она показывает, как должна выглядеть тарелка: половина — овощи и фрукты, четверть — цельнозерновые продукты, четверть — источники белка, плюс немного полезных растительных жиров.
Мы пользуемся Google Analytics, чтобы видеть, какими страницами люди пользуются. Пока вы не разрешите, статистика не собирается. Политика конфиденциальности