Розумна ТарілкаЩо приготувати з того, що є вдома
🥣 Готова ідея

Що приготувати з тунця, рису та авокадо?

Є вдома тунця, рису та авокадо? Розумна Тарілка зібрала з цих продуктів просту страву за принципом Healthy Eating Plate. Нижче — склад, кроки й підказки, як зробити смачніше.

Рис з тунцем — тунець, рис, авокадо на тарілці, зібраній за принципом Гарвардської тарілки
Так виглядає готова страва: вуглеводи — рис; білок — тунець. Ілюстративне фото страви
🍲 Обід⏱ ≈ 5 хв🐟 Тунець (консервований) · 🍚 Рис (бурий або пропарений) · 🥑 Авокадо

Рис з тунцем

Проста домашня тарілка для обіду: кожен продукт готується окремо, а на тарілці складається за принципом Healthy Eating Plate.

Інгредієнти

  • 🐟 Тунець (консервований) — 1 невелика банка (80–100 г)
  • 🍚 Рис (бурий або пропарений) — 50–60 г сухого (або 150 г відвареного), уже відварені / готові
  • 🥑 Авокадо — ½ плоду

Приготування

  1. Візьміть готову порцію (рис, уже відварена, близько 150 г) і прогрійте 2–3 хв.
  2. Злийте рідину з тунця та розімніть його виделкою.
  3. Викладіть на тарілку: чверть — гарнір, чверть — білок.
  4. Наріжте авокадо скибочками та викладіть зверху.

Щоб було смачніше

🧄 ЧасникЗробить аромат насиченішим — додайте в олію на початку або сирим у заправку.
🌶️ Перець або чиліЩіпка додасть гостроти й зігріє.
🌿 Свіжа зеленьКріп, петрушка чи кінза додадуть свіжості наприкінці.
🫙 Соєвий соусСтолова ложка наприкінці смаження замість солі — смак стане глибшим.

Структура тарілки

🥦 Овочі та фрукти · ½

порожньо

🌾 Вуглеводи · ¼

Рис (бурий або пропарений)

🥩 Білок · ¼

Тунець (консервований)

🫒 Корисні жири

Авокадо

🟡
Баланс тарілки: Майже готово: не вистачає овочів
Це нормальна страва, але до класичної тарілки ще є куди рости. Для повнішого прийому їжі можна додати: 🥦 овочі — вони мають займати половину тарілки.
Відкрити в конструкторі з цими продуктами →

Можна змінити продукти, час чи прийом їжі — страва перерахується миттєво.

Чому саме така тарілка

Healthy Eating Plate — це проста візуальна модель збалансованого прийому їжі. Замість підрахунку калорій і грамів вона показує, як має виглядати тарілка: половина — овочі та фрукти, чверть — цільнозернові продукти, чверть — джерела білка, плюс трохи корисних рослинних жирів.

Схожі набори продуктів

Усі набори продуктів →