Умная ТарелкаЧто приготовить из того, что есть дома
Главная › О проекте

Сервис, который экономит время и деньги на ежедневной еде

Умная Тарелка — бесплатный сервис, который отвечает на два вопроса, повторяющихся каждую неделю: что купить и что из этого приготовить. Готовое меню экономит время, а продуманный набор продуктов — деньги, потому что ничего не портится в холодильнике. В основе всех блюд лежит метод здоровой тарелки Гарвардской школы общественного здоровья.

Зачем это нужно

Каждый день в шесть вечера повторяется одно и то же: холодильник открыт, идей нет, а продукты есть. Из-за этого:

  • еда покупается дважды — сначала «про запас», потом «потому что есть нечего»;
  • половина пучка зелени, открытая сметана и забытый кабачок отправляются в мусор;
  • ужином в итоге оказывается то, что готовится быстрее, а не то, что полезнее;
  • на планирование уходит больше сил, чем на саму готовку.

Что здесь можно делать

Четыре инструмента, которые работают вместе. Ничего не нужно устанавливать и нигде не нужно регистрироваться.

🥗 Собрать блюдо из того, что уже есть дома

Отметьте продукты из холодильника — сервис соберёт из них три блюда разной сложности: простое, поинтереснее и праздничное. Покажет время готовки, шаги, витамины и минералы и подскажет, чего в тарелке не хватает для баланса.

📅 Составить меню на неделю

До 21 блюда — завтраки, обеды и ужины на семь дней. Перед составлением сервис спрашивает, что уже есть дома и чего не добавлять: без мяса, без глютена, без молочного — восемь готовых ограничений и отдельные продукты.

🧺 Получить список покупок

Список сгруппирован по отделам магазина, с количеством именно на вашу семью и с учётом фасовки. Скоропортящееся отмечено, лишнее — то, что уже есть дома, — в список не попадает. Можно скопировать одним касанием.

🔖 Сохранить и вернуться

Блюда и целые недели хранятся во вкладке «Сохранённые». Открыли — и меню со списком покупок на месте, ничего не нужно собирать заново.

Метод здоровой тарелки

Каждое блюдо строится по принципу Harvard Healthy Eating Plate — простой модели сбалансированного питания, которую разработали учёные Гарвардской школы общественного здоровья. Вместо подсчёта калорий она описывает пропорции на тарелке:

  • ½ Овощи и фрукты. Чем разнообразнее цвета, тем больше витаминов. Картофель сюда не считается.
  • ¼ Цельные злаки. Гречка, бурый рис, булгур, киноа, цельнозерновой хлеб — они насыщают надолго.
  • ¼ Белок. Рыба, птица, яйца, бобовые, сыр, тофу. Красное мясо — реже.
  • + Полезный жир и вода. Ложка масла для заправки и вода или чай без сахара вместо сладких напитков.

Сервис считает эти пропорции для каждого блюда и честно говорит, когда тарелка несбалансирована: например, не хватает овощей или нет белка.

Чем мы отличаемся

Большинство приложений с рецептами начинают с вопроса «что бы вам хотелось?». Мы начинаем с того, что у вас уже есть.

Готовим из ваших продуктов, а не из списка покупок

Никаких тамариндов и ножки ягнёнка. Сервис работает с продуктами, которые действительно лежат в холодильнике, и не заставляет докупать половину рецепта.

Неделя построена так, чтобы ничего не пропало

Это главное правило проекта. Набор продуктов намеренно небольшой, каждый идёт в несколько блюд, скоропортящееся ставится в начало недели, а то, что не успеет, помечается «часть в морозилку».

Список покупок с количествами, а не просто названиями

Сколько именно граммов курицы на двоих на неделю и сколько пачек это в магазине — считает сервис. По отделам, чтобы не бегать по залу дважды.

Три уровня сложности одного блюда

Из тех же продуктов получается и быстрый вариант на 15 минут, и полноценный плов на выходные. Выбирает человек, а не алгоритм.

Работает мгновенно и без регистрации

Блюда собирает локальный движок прямо в вашем браузере — ответ появляется за долю секунды. Искусственный интеллект лишь причёсывает тексты рецепта, и сервис полностью работает даже когда он недоступен.

Бесплатно, без рекламы и без регистрации

Мы не просим email, не показываем баннеров и не продаём ничьи привычки. Всё, что вы отметили, остаётся в вашем браузере. Статистику посещений включаем только с вашего согласия — и видим из неё лишь то, какие страницы открывают.

Три языка

Украинский, русский и английский — с одинаковым качеством текстов, а не машинным переводом.

Где здесь экономия

Средняя семья выбрасывает заметную часть купленной еды — в основном потому, что покупает без плана. Меню на неделю из компактного набора продуктов даёт три вещи сразу: один поход в магазин вместо трёх, меньший чек, потому что нет импульсивных покупок, и почти пустое ведро для пищевых отходов. Время считается так же: решение «что готовить» занимает минуту вместо ежедневных раздумий у холодильника.

Честно о границах

  • Это не медицинский совет. Сервис не заменяет врача или диетолога, особенно при хронических состояниях, беременности или аллергиях.
  • Мы не считаем калории и не ведём дневник веса — метод здоровой тарелки сознательно построен на пропорциях, а не на цифрах.
  • Сохранённое лежит в памяти вашего браузера. На другом телефоне его не будет, пока мы не сделаем аккаунты — это следующий шаг.
  • Количества в списке покупок приблизительные: они рассчитаны на обычную порцию и могут не совпасть с вашим аппетитом.

Попробуйте прямо сейчас

Ничего устанавливать не нужно. Откройте холодильник и отметьте, что там есть, — или сразу составьте меню на неделю.

Собрать тарелку · Составить меню на неделю · Все наборы продуктов

Есть идея, замечание или нашли ошибку? Напишите на [email protected] — мы читаем всё.