🥗 Ужин⏱ ≈ 15 мин🥩 Говядина · 🍝 Макароны из твёрдых сортов · 🍅 Помидор
Макароны из твёрдых сортов с говядиной и помидором
Простая домашняя тарелка для ужина: каждый продукт готовится отдельно, а на тарелке собирается по принципу Healthy Eating Plate.
Ингредиенты
- 🥩 Говядина — 120–150 г
- 🍝 Макароны из твёрдых сортов — 70 г сухих
- 🍅 Помидор — 1–2 шт.
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente (≈10 мин), слейте воду.
- Нарежьте говядину тонкими полосками, обжарьте на сильном огне 4–5 мин, затем потушите под крышкой ещё 8–10 мин.
- Помидор помойте и нарежьте свежими.
- Выложите на тарелку: половину — овощи, четверть — гарнир, четверть — белок.
Чтобы было вкуснее
🧄 ЧеснокСделает аромат насыщеннее — добавьте в масло в начале или сырым в заправку.
🌶️ Перец или чилиЩепотка добавит остроты и согреет.
🌿 Свежая зеленьУкроп, петрушка или кинза добавят свежести в конце.
🫙 Соевый соусСтоловая ложка в конце жарки вместо соли — вкус станет глубже.
Структура тарелки
🥦 Овощи и фрукты · ½
Помидор
🌾 Углеводы · ¼
Макароны из твёрдых сортов
🥩 Белок · ¼
Говядина
🫒 Полезные жиры
пусто
🟢
Баланс тарелки: Хорошо сбалансировано
Открыть в конструкторе с этими продуктами →
Можно изменить продукты, время или приём пищи — блюдо пересчитается мгновенно.
