Умная ТарелкаЧто приготовить из того, что есть дома
🥣 Готовая идея

Что приготовить из фасоли, риса и помидоров?

Дома есть фасоли, риса и помидоров? Умная Тарелка собрала из этих продуктов простое блюдо по принципу Healthy Eating Plate. Ниже — состав, шаги и подсказки, как сделать вкуснее.

Рис с фасолью и помидором — фасоль, рис, помидор на тарелке, собранной по принципу Гарвардской тарелки
Так выглядит готовое блюдо: овощи и фрукты — помидор; углеводы — рис; белок — фасоль. Иллюстративное фото блюда
🥗 Ужин⏱ ≈ 5 мин🫘 Фасоль · 🍚 Рис (бурый или пропаренный) · 🍅 Помидор

Рис с фасолью и помидором

Простая домашняя тарелка для ужина: каждый продукт готовится отдельно, а на тарелке собирается по принципу Healthy Eating Plate.

Ингредиенты

  • 🫘 Фасоль — 100 г варёной или консервированной
  • 🍚 Рис (бурый или пропаренный) — 50–60 г сухого (или 150 г варёного), уже отваренные / готовые
  • 🍅 Помидор — 1–2 шт.

Приготовление

  1. Возьмите готовую порцию (рис, уже отваренная, около 150 г) и разогрейте 2–3 мин.
  2. Промойте фасоль и прогрейте 3–4 мин на сковороде со щепоткой специй.
  3. Помидор помойте и нарежьте свежими.
  4. Выложите на тарелку: половину — овощи, четверть — гарнир, четверть — белок.

Чтобы было вкуснее

🧄 ЧеснокСделает аромат насыщеннее — добавьте в масло в начале или сырым в заправку.
🌶️ Перец или чилиЩепотка добавит остроты и согреет.
🌿 Свежая зеленьУкроп, петрушка или кинза добавят свежести в конце.
🫙 Соевый соусСтоловая ложка в конце жарки вместо соли — вкус станет глубже.

Структура тарелки

🥦 Овощи и фрукты · ½

Помидор

🌾 Углеводы · ¼

Рис (бурый или пропаренный)

🥩 Белок · ¼

Фасоль

🫒 Полезные жиры

пусто

🟢
Баланс тарелки: Хорошо сбалансировано
Открыть в конструкторе с этими продуктами →

Можно изменить продукты, время или приём пищи — блюдо пересчитается мгновенно.

Почему именно такая тарелка

Healthy Eating Plate — это простая визуальная модель сбалансированного приёма пищи. Вместо подсчёта калорий и граммов она показывает, как должна выглядеть тарелка: половина — овощи и фрукты, четверть — цельнозерновые продукты, четверть — источники белка, плюс немного полезных растительных жиров.

Похожие наборы продуктов

Все наборы продуктов →